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【朝日新聞】タイではアリの卵の料理が人気 スープにサラダに卵焼き… 虫下しに効くという説も流布 [みの★]

まとめ
1: 名無 2021/06/03(木) 11:15:47.27 ID:21jX+cKy9
 食材が豊かなタイには、アリの卵を食べる文化がある。アリといっても、よく見る黒いアリではなく、胴体が赤いアリだ。ツヤツヤした真珠のような卵は、大豆くらいの大きさがある。数ある食材の中で、なぜわざわざアリの卵を食べるのか? そこには、私もかつて苦しんだ、タイのある意外な「病」が関係していた。

タイで暮らしていると、素揚げにした虫を並べた屋台を見かけることがある。プリッと太った幼虫や茶色いサナギを、こんがり油で揚げたものだ。屋台の電球に照らされた虫たちを眺めていると、いまにも動き出しそうな感じがしてくる。日雇いの作業員たちがスナック感覚でつまんだり、ビールのあてにしていたりする。

昆虫食はタイだけでなく、東南アジアで広く見られる食文化だが、アリの卵を食べると知ったのは今年3月。全く別の虫の取材をしていた時のことだった。

…続きはソースで(会員記事)。
https://www.asahi.com/articles/ASP613HC9P5ZUHBI00G.html
2021年6月2日 20時00分

引用元: ・【朝日新聞】タイではアリの卵の料理が人気 スープにサラダに卵焼き… 虫下しに効くという説も流布 [みの★]

20: 名無 2021/06/03(木) 11:29:59.74 ID:YdexCwLV0
>>1
まぁ蜜アリをそのまま食べたりするし
31: 名無 2021/06/03(木) 11:38:00.05 ID:wBKwjNkT0
>>1
朝日新聞だけで食ってろ
34: 名無 2021/06/03(木) 11:40:14.18 ID:22aguUK60
>>1
食文化だから気にしないよ欧米人から見たら日本の「魚の踊り食い」や「刺身(尾頭付き)」も野蛮の極みだろうから

67: 名無 2021/06/03(木) 12:29:03.63 ID:i1vx8wFL0
>>34
日本人から見てもピクピクした頭は趣味悪い
3: 名無 2021/06/03(木) 11:17:10.86 ID:ulZekPy10
オーストラリアで山岡士郎が食べてたな
4: 名無 2021/06/03(木) 11:17:34.12 ID:l0qmjpPo0
虫下しに効くというか
腹壊しただけだろ
24: 名無 2021/06/03(木) 11:30:57.89 ID:24zT4F2R0
>>4
www
6: 名無 2021/06/03(木) 11:18:18.78 ID:iPQfRFwL0
ジャップも魚卵ばかり食ってるし
他所の食いもんにケチつけんなよw
82: 名無 2021/06/03(木) 13:47:42.75 ID:6eV++KT00
>>6
明太子はウリナラ起源とほざきはじめたグック部族が魚卵批判かい?
7: 名無 2021/06/03(木) 11:19:56.05 ID:JvNIryu80
野生のチンパンジーやオランウータンは蟻塚に棒突っ込んで蟻食べるから、霊長類の食料として蟻はアリなんだと思う
71: 名無 2021/06/03(木) 12:42:53.37 ID:NCxJNgep0
>>7
あれシロアリだから甘い
アリクイもアリを食うのではなくて
シロアリクイと変えないと
9: 名無 2021/06/03(木) 11:20:59.83 ID:ikCUodx80
ありがたい話だな
10: 名無 2021/06/03(木) 11:21:14.31 ID:ZjUCUwsw0
たあんとお食べ
50: 名無 2021/06/03(木) 12:00:10.25 ID:sTgStM4U0
>>10
うまいな
11: 名無 2021/06/03(木) 11:21:27.58 ID:peeGT6380
寄生虫をたおせるってこと?
15: 名無 2021/06/03(木) 11:27:20.83 ID:cTkW6Fbn0
あんともいえねぇ
17: 名無 2021/06/03(木) 11:28:18.15 ID:+v8pyRlR0
なんかお尻に蜜貯めるアリいるじゃん
あれは一回食ってみたい
30: 名無 2021/06/03(木) 11:36:24.33 ID:QCKrc4iL0
>>17
あれを吸ってうまいとか言ってる漫画か何かを
どこかで見たなあ、なんだっけか
55: 名無 2021/06/03(木) 12:05:59.36 ID:8BEMFdB40
>>30
美味しんぼだろ
88: 名無 2021/06/04(金) 08:39:07.43 ID:HrfBdMjg0
>>55
ミツツボアリの話だよな。俺はあれで知った。
オーストラリア限定のアリだと思ってたが
アメリカのアリゾナ辺りにもいるのをつい最近知った。
77: 名無 2021/06/03(木) 12:55:25.08 ID://luKM5g0
>>17
ハニーアントだっけ、俺も一回食ってみたい
18: 名無 2021/06/03(木) 11:28:36.42 ID:rVTw5PZa0
朝日って下品なニュースばっかりだけど、編集部に日本人いるの?
21: 名無 2021/06/03(木) 11:30:29.74 ID:+v8pyRlR0
>>18
猫のトイレの下に敷く紙の内容なんてどうでもいいじゃん
33: 名無 2021/06/03(木) 11:38:44.41 ID:vXqrqeSr0
一方、中国では蚊の目玉のスープが人気であった
39: 名無 2021/06/03(木) 11:49:47.71 ID:GhpCJLwk0
タイ人の腹のなかには寄生虫がたくさんいるんだよな。
お前らの大好きなあのお姉ちゃんの腹の中にも。
69: 名無 2021/06/03(木) 12:34:43.92 ID:3tZ25Ca80
>>39
マジで? それ、今でも?
昔読んだ本で寄生虫持ってる国の人はアトピーにならないって書いてあって、タイも紹介されたけど、20年ぐらいに読んだ本だよ
47: 名無 2021/06/03(木) 11:56:33.50 ID:3JDogqFm0
汁出た時を耐えられるか否か
口いっぱい広がるアリ卵味ってw
超えられそうにない
51: 名無 2021/06/03(木) 12:01:07.02 ID:hcH6wd7J0
また朝日新聞が嘘ついてんのか
57: 名無 2021/06/03(木) 12:09:31.92 ID:0yhdXP/C0
新たなウイルスはタイ産かな?
60: 名無 2021/06/03(木) 12:18:58.21 ID:KEvYHwV00
なんとなくカマキリの卵は旨そうだと思ってる
65: 名無 2021/06/03(木) 12:26:31.11 ID:4qvP8n+q0
カマキリの卵は見るだけでも嫌
66: 名無 2021/06/03(木) 12:27:36.40 ID:T2Q1Xt9/0
昆虫食を流行らせたいのかな
70: 名無 2021/06/03(木) 12:36:29.89 ID:AX1wVYhq0
カマキリ先生はカマキリの卵食べますか?
74: 名無 2021/06/03(木) 12:52:18.63 ID:RVWxR+2i0
「アリの卵が禿に効く」ってタイトルにすればPV増えるのに

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